फुलेरा(दामोदर कुमावत)
फुलेराकस्बे में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान केअंतर्गत दीपावली विशेष अभियान के तहत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान एवं अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के दिशा-निर्देश पर मुख्य चिकित्सा
एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने फुलेरा कस्बे से कुल 7 खाद्य नमूने एफ एस एस एक्ट के अंतर्गत जांच हेतु लिये गये।
नाॅर्दन स्पाइस ब्रांड के तीन मसाले हल्दी, धनियां एवं चना मसाला, फुलेराकस्बे में स्थित नाॅर्दन स्पाइसेज व्यावसायिक प्रतिष्ठान से लिये गये , सिद्ध ब्रांड सरसों तेल का जांच नमूना महालक्ष्मी ट्रेडर्स से लियागया, फुलेरा से ही गणपति किराना स्टोर से सरसों तेल ( लूज) का सैम्पल जांच हेतु लिया गया, बर्फी (मावा मिठाई) एवं रसगुल्ला का सैम्पल शर्मा मिष्ठानभंडार से लिया गया।
फुलेरा कस्बे में गणपति किराना स्टोर में फूड लाइसेंस निर्धारित स्थान पर चस्पा नहीं पाया गया,हाइजीन का पूरी तरह अभाव देखने को मिला, दुकान में हर जगह मकडी के जाले लगे हुयेथे,
जिसके चलते खुले में रखी खाद्य सामग्री पर धूल मिट्टी और मकडी के जाले गिरे हुये दिखाई दिये उक्त स्थितियों के मध्येनजर फर्म मालिक को इंप्रूवमेंट नोटिस दिया जायेगा,यह कार्यवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार सिंधी, अवधेश गुप्ता एवं नन्दकिशोर कुमावत द्वारा की गयी ।
